Cheese Sandwich
................................$ ₫135,000Cheese, mayonnaise, lettuce, tomato & cucumber. Phô-mai, xốt mayonnaise, xà lách, cà chua và dưa chuột
Ham & Cheese Sandwich
................................$ ₫135,000Cheese, mayonnaise, lettuce, tomato, cucumber. Giăm-bông, phô-mai, xốt mayonnaise, xà lách, cà chua, dưa chuột
Tuna Sandwich
................................$ ₫135,000Tuna, mayonnaise, lettuce, tomato, cucumber. Cá ngừ, xốt mayonnaise, xà lách, cà chua, dưa chuột
Chicken Sandwich
................................$ ₫135,000Chicken, mayonnaise, lettuce, tomato, cucumber. Gà, xốt mayonnaise, xà lách, cà chua, dưa chuột
Club Sandwich
................................$ ₫135,000Bacon, ham, mayonnaise, lettuce, tomato, cucumber. Thịt nguội, giăm-bông, xốt mayonnaise, xà lách, cà chua, dưa chuột
Chicken Burger
................................$ ₫135,000Chicken, mayonnaise, lettuce, tomato, cucumber. Gà, xốt mayonnaise, xà lách, cà chua, dưa chuột
Steak Burger
................................$ ₫135,000Beef, mayonnaise, lettuce, tomato, cucumber. Gà, xốt mayonnaise, xà lách, cà chua, dưa chuột
Special Burger
................................$ ₫155,000Fried eggs, cheese, beef, mayonnaise, lettuce, tomato, cucumber. Trứng ốp, phô-mai, bò, xốt mayonnaise, xà lách, cà chua, dưa chuột
Vietnamese Bread
................................$ ₫135,000Bread with chicken or vegetable salad. Thịt gà, xốt mayonnaise, xà lách, cà chua, dưa chuột
Arabiata
................................$ ₫155,000Penne with garlic, chilli, tomato sauce & oregano. Mỳ ống với tỏi, ớt, xốt cà chua và lá oregano
Tono
................................$ ₫165,000Penne with tuna & tomato sauce. Mỳ ống với cá ngừ và xốt cà chua
Boscaiola
................................$ ₫175,000Penne with ham, onion, mushroom & fresh cream. Mỳ ống với giăm-bông, hành, nấm và kem tươi
Bolognese
................................$ ₫175,000Penne with bologne sauce. Mỳ ý dài với xốt bò băm
Carbonara
................................$ ₫175,000Penne with bacon, egg, fresh cream & milk. Mỳ ống với thịt nguội, trứng, kem tươi và sữa tươi
Gorgonzola
................................$ ₫195,000Penne with gorgonzola cheese, fresh cream & milk. Mỳ ống với sữa tươi, kem tươi và phô-mai gorgonzola
Salmon Spaghetti
................................$ ₫255,000Spaghetti with salmon in oven. Mỳ ý dài với cá hồi bỏ lò
Tagliatelle Gratin
................................$ ₫255,000Tagliatelle with bologne sauce, tomato sauce, fresh milk & cream in oven. Mỳ ý dẹt xốt bò băm bỏ lò
Spaghetti Cartoccio
................................$ ₫255,000Spaghetti with seafood, olive, caper, cream, tomato sauce & mozzarella cheese in oven. Mỳ ý với hải sản dài bỏ lò
Napoli
................................$ ₫155,000Spaghetti with tomato sauce & oregano. Mỳ ý dài với xốt cà chua và lá oregano
Tono
................................$ ₫165,000Spaghetti with tuna & tomto sauce. Mỳ ý dài với cá ngừ và xốt cà chua
Carbonara
................................$ ₫175,000Spaghetti with bacon, egg, fresh cream & milk. Mỳ ý dài với thịt nguội, trứng, kem tươi và sữa tươi
Bolognese
................................$ ₫175,000Spaghetti with bologne sauce. Mỳ ý dài với xốt bò băm
Rigaton Amatriciana
................................$ ₫175,000Spaghetti with bacon, onion, garlic, tomato sauce, oregano. Mỳ ý dài với thịt nguội, hành tỏi, xốt cà chua và lá oregano
Allo Scoglio
................................$ ₫185,000Spaghetti with seafood, garlic, fresh cream, tomato sauce & oregano. Mỳ ý dài với hải sản, kem tươi, xốt cà chua và oregano
Napoli
................................$ ₫155,000Tagliatelle with garlic, tomato sauce & oregano. Mỳ ý dẹt với tỏi, xốt cà chua và lá oregano
Boscaiola
................................$ ₫175,000Tagliatelle with cream, ham, mushroom milk. Mỳ ý dẹt với giăm-bông, nấm, sữa và kem tươi.
Bolognese
................................$ ₫175,000Tagliatelle with bologne sauce. Mỳ ý dẹt với xốt bò băm
Gorgonzola
................................$ ₫195,000Tagliatelle with fresh milk, cream & gorgonzola cheese. Mỳ ý dẹt với kem tươi, sữa và phô-mai gorgonzola
Magharita
................................$ ₫230,000Cheese, tomato sauce, oregano. Phô-mai, xốt cà chua và lá oregano
Peperoni
................................$ ₫250,000Pepperoni, cheese, caper, tomato sauce, oregano. Pepperoni, phô-mai, nụ bạch hoa, xốt cà chua, lá oregano
Vegetarian
................................$ ₫230,000Cheese, onion, mushroom, olive, green pepper & tomato sauce. Phô-mai, hành, nấm, ô-liu, ớt xanh và xốt cà chua
Hawail
................................$ ₫250,000Cheese, ham, pineapple & tomato sauce. Phô-mai, giăm-bông, dứa và xốt cà chua
Apollo
................................$ ₫250,000Chicken, mushroom, sweetcorn, onion, mushroom, tomato sauce. thịt gà, phô-mai, hành, nấm, ngô ngọt và xốt cà chua
Emillia
................................$ ₫250,000Cheese, bologne sauce, tomato sauce & oregano. Phô-mai, xốt bò băm, xốt cà chua và lá oregano
Napoli
................................$ ₫250,000Olive, caper, anchovy, cheese, tomato sauce & oregano. Oliu, nụ bạch hoa, cá trống, phô-mai, xốt cà chua và lá oregano
Marinara
................................$ ₫250,000Seafood, onion, cheese & tomato sauce. Hải sản, hành, phô-mai và xốt cà chua
Formaggi
................................$ ₫250,000Gorgonzolla cheese, parmesan, mozarella cheese & tomato sauce. Pizza 3 loại phô mai
Prociutto funghi
................................$ ₫250,000Ham, mushroom, cheese, tomato sauce & oregano. Giăm-bông, nấm, phô-mai, xốt cà chua và oregano
Beef steak in French style served with french-fry and salad
................................$ ₫295,000Bít tết kiểu Pháp ăn kèm khoai chiên và salad
Beef steak with blackpepper sauce served with french-fry and salad
................................$ ₫295,000Bít tết xốt tiêu đen ăn kèm khoai chiên và salad
Beef steak with mushroom & cream sauce served with french-fry and salad
................................$ ₫295,000Bít tết xốt kem nấm ăn kèm khoai chiên và salad
Beef steak with red wine sauce served with french-fry and salad
................................$ ₫295,000Bít tết xốt rượu vang đỏ ăn kèm khoai chiên và salad
Raw of salmon
................................$ ₫500,000Gỏi cá hồi
Grilled salmon with mushroom & cream
................................$ ₫345,000Cá hồi nướng
Grilled sturgeon with pepper sauce
................................$ ₫320,000Cá tầm nướng
Fried sturgeon (with breadcumbs)
................................$ ₫320,000Cá tầm chiên xù
Sauteéd fish with mixed vegetable
................................$ ₫195,000Cá xào rau thập cẩm
Catfish with passion sace
................................$ ₫195,000Cá basa xốt chanh leo
Grilled salmon with chesse sauce
................................$ ₫345,000Cá hồi nướng phô mai
Sour soup of Salmon (Vietnam style)
................................$ ₫195,000Canh cá hồi nấu chua
Sauteéd squid with spicy sauce
................................$ ₫189,000Mực xào sa tế
Sauteéd squid with celery & garlic
................................$ ₫189,000Mực xào cần tỏi
Steamed squid
................................$ ₫195,000Mực hấp
Fried squid with butter & garlic
................................$ ₫189,000Mực chiên bơ tỏi
Simmered duck among coconut fruit
................................$ ₫165,000Vịt om trái dừa
Grilled duck with honey on hot iron plate
................................$ ₫185,000Vịt nướng mật ong
Sauteéd duck with onion & mushroom
................................$ ₫175,000Vịt xào hành nấm
Sauteéd duck with lemongrass & chilli
................................$ ₫175,000Vịt xào sả ớt
Sauteéd duck with mixed vegetable
................................$ ₫175,000Vịt xào rau thập cẩm
Simmered shrimp among coconut fruit
................................$ ₫195,000Tôm om trái dừa
Sweet and sour shrimp
................................$ ₫185,000Tôm chua ngọt
Grilled shrimp
................................$ ₫195,000Tôm nướng
Sauteéd shrimp with Sapa mushroom
................................$ ₫185,000Tôm xào nấm hương
Sauteéd shrimp with onion & babycorn
................................$ ₫185,000Tôm xào ngô non và hành tây
Fried shrimp with butter & garlic
................................$ ₫195,000Tôm chiên bơ tỏi
Fried shrimp (with breadcrumbs)
................................$ ₫185,000Tôm chiên xù
Sauteéd beef with celery & garlic
................................$ ₫185,000Bò xào cần tỏi
Sauteéd beef with lemongrass & chilli
................................$ ₫185,000Bò xào sả ớt
Sauteéd beef with onion & mushroom
................................$ ₫185,000Bò xào hành nấm
Grilled beef with sesame
................................$ ₫195,000Bò nướng vàng
Diced beef
................................$ ₫199,000Bò lúc lắc
Grilled beef with lemongrass & chilli
................................$ ₫195,000Bò nướng sả ớt
Sauteéd horse with bamboo shoot
................................$ ₫185,000Ngựa xào măng
Sauteéd horse with lemongrass & chilly
................................$ ₫185,000Ngựa xào sả ớt
Grilled horse on hot iron plate
................................$ ₫195,000Ngựa nướng đĩa gang
Stir-fried deer
................................$ ₫185,000Nai xào lăn
Grilled deer withhoney on hot iron plate
................................$ ₫195,000Nai nướng mật ong trên đĩa gang
Sauteéd deer with lemongrass & chilli
................................$ ₫185,000Nai xào sả ớt
Sauteéd chicken with lemongrass & chilli served with steamed rice
................................$ ₫155,000Gà xào sả ớt ăn kèm cơm trắng
Chicken curry served with steamed rice
................................$ ₫165,000Gà cari ăn kèm cơm trắng
Grilled chicken with lemongrass & chilli served with steamed rice
................................$ ₫169,000Gà nướng mướng sả ớt ăn kèm với cơm
Sauteéd chicken with Sapa mushroom & onion served with steamed rice
................................$ ₫155,000Gà om nấm Sapa ăn kèm với cơm
Fry chicken served with steamed rice
................................$ ₫165,000Gà chiên ăn kèm với cơm
Chicken curry among coconut fruit
................................$ ₫185,000Gà cary om dừa
Chicken breast with mushroom & cream sauce
................................$ ₫165,000Ức gà xốt kem nấm
Grilled chicken with green pepper (with bone)
................................$ ₫265,000Gà nướng tiêu xanh
Grilled village chicken's tigh with lemon leaves
................................$ ₫185,000Đùi gà bản nướng lá chanh
Sweet and sour pork
................................$ ₫149,000Lợn chua ngọt
Sauteéd pork with lemongrass & chilli
................................$ ₫155,000Lợn xào sả ớt
Sauteéd pork with onion mushroom
................................$ ₫155,000Lợn xào hành nấm
Grilled pork with cardamon
................................$ ₫179,000Lợn nướng thảo quả
Grilled black local pork served with sticky rice
................................$ ₫199,000Lợn đen nướng ăn kèm cơm lam
Steamed local pork
................................$ ₫199,000Lợn bản hấp
Grilled pork in skewers served with stiky rice
................................$ ₫179,000Lợn xiên nướng
Grilled pork with five tasty style
................................$ ₫179,000Lợn nướng ngũ vị
Sapa Salmon hotpot
................................$Lẩu cá hồi Sapa
Sapa sturgeon hotpot
................................$Lẩu cá tầm Sapa
Chicken or beef hotpot
................................$Lẩu gà hoặc bò
Black chicken hotpot
................................$Lẩu gà đen
Horse"s intestine hotpot
................................$Thắng cố ngựa
Mixed hotpot (Fish, chicken, beef,..)
................................$Lẩu thập cẩm
Seafood hotpot
................................$Lẩu hải sản
Vegetable and mushroom hotpot
................................$Lẩu rau nấm Sapa
Fried stream-fish
................................$ ₫199,000Cá suối chiên
Grilled deer with honey
................................$ ₫195,000Nai nướng mật ong
Grilled horse-meat on hot plate
................................$ ₫195,000Ngựa nướng gang nóng
Grilled duck with honey
................................$ ₫1,175,000Vịt nướng mật ong
Stir-fry horse with bamboo-shoot
................................$ ₫1,185,000Ngựa xào măng trúc
Fried pork belly
................................$ ₫185,000Ba chỉ rang cháy cạnh
Steamed local pork
................................$ ₫235,000Lợn bản hấp
Steamed black Hmong chicken
................................$ ₫245,000Gà đen hấp
Grilled chicken with green pepper (with bone)
................................$ ₫265,000Gà nướng tiêu xanh
Fried chicken with ginger
................................$ ₫195,000Gà rang gừng
Steamed local chicken (half a chicken)
................................$ ₫265,000Gà hấp lá chanh
Grilled black pork on hot plate
................................$ ₫199,000Lợn đen nướng gang nóng
Stir-fry black pork
................................$ ₫199,000Lợn đen xào lăn
Sapa Salmon with cheese in Oven
................................$ ₫345,000Cá hồi phô mai bỏ lò
Grilled Sapa Sturgeon with pepper sauce
................................$ ₫320,000Cá tầm nướng xốt tiêu đen
French fry
................................$ ₫65,000Khoai tây chiên
Fry corn sheet
................................$ ₫65,000Hạt ngô chiên
Bread with butter & garlic
................................$ ₫55,000Bánh mỳ bơ tỏi
Bruschetta toscana
................................$ ₫75,000Bánh mì bơ, tỏi, cà chua và ô liu
Pumpkin
................................$ ₫85,000Súp bí
Chicken & corn soup
................................$ ₫70,000Súp ngô gà
Chicken & mushroom soup
................................$ ₫70,000Súp gà nấm
Salmon soup
................................$ ₫110,000Súp cá hồi
Vegetable salad
................................$ ₫75,000Sa lát rau
Tuna salad
................................$ ₫95,000Sa lát cá ngừ
Smoked duck salad
................................$ ₫120,000Shrimp & vegetable salad
................................$ ₫180,000Irish coffee
................................$ ₫120,000Coffee, whisky, kahlua, cream
Three moutain coffee
................................$ ₫120,000Coffee, bailey's, kahlua, rhum, cream
Bailey's coffee
................................$ ₫120,000Coffee, bailey's, cream
Kahlua coffee
................................$ ₫120,000Coffee, kahlua, cream
Homemade hot wine
................................$ ₫135,0001 glass
Magharita
................................$ ₫135,000Tequila, triple sec, lime
Pina colada
................................$ ₫135,000Rhum, pineapple, coconut, sugar
Mojito
................................$ ₫135,000Light rhum, mint leaves, lime, soda, sugar
Long island ice tea
................................$ ₫135,000Gin, rhum, vodka, tequila, cointreau, lime & coke
Gin sling
................................$ ₫135,000Gin, lime, soda, grenadine
Tequila sunrise
................................$ ₫135,000Tequila, orange juice, grenadine
Blue hawaii
................................$ ₫135,000Gin, blue curacao, pineapple juice
B52 or B53
................................$ ₫135,000Bailey's, kahlua, cointreau or vodka
Vodka & orange
................................$ ₫125,000Rượu vodka pha nước cam
Rhum & coke
................................$ ₫125,000Rượu rum pha cocacola
Gin & tonic
................................$ ₫125,000Rượu gin pha tonic
Whisky & coke
................................$ ₫125,000Rượu whisky pha cocacola
Rice aroma
................................$ ₫55,000Plum aroma
................................$ ₫55,000Apple aroma
................................$ ₫55,000Corn aroma
................................$ ₫55,000Artichoke aroma
................................$ ₫55,000Special Corn wine
................................$ ₫180,000Special rice wine
................................$ ₫180,000Lemon juice
................................$ ₫49,000Nước chanh
Passion juice
................................$ ₫59,000Nước chanh leo
Water-melon juice
................................$ ₫59,000Nước dưa hấu
Pineapple juice
................................$ ₫59,000Nước dứa
Apple juice
................................$ ₫59,000Nước táo
Orange juice
................................$ ₫59,000Nước cam
Fresh coconut
................................$ ₫60,000Banana milkshake
................................$ ₫45,000Sinh tố chuối
Passion milkshake
................................$ ₫49,000Sinh tố chanh leo
Mango milkshake
................................$ ₫49,000Sinh tố xoài
Avocado milkshake
................................$ ₫59,000Sinh tố bơ
Banana & orange Milkshake
................................$ ₫49,000Sinh tố cam chuối
Mixed fruits Milkshake
................................$ ₫55,000Sinh tố tổng hợp
Strawberry lassi
................................$ ₫59,000Strawberry, banana, fresh milk, yoghurt, ice. Dâu, chuối, sữa tươi, sữa chua, đá
Mango smoothie
................................$ ₫65,000Mango, pineapple, fresh milk, yoghurt, ice. Xoài, dứa, sữa tươi, sữa chua, đá
Orange smoothie
................................$ ₫65,000Orange, apple, banana, fresh milk, yoghurt, ice. Cam, táo, chuối, sữa chua, sữa tươi, đá
Bongo
................................$ ₫69,000Mango, pineapple, coconut, fresh milk, fresh cream. Xoài, dứa, cốt dừa, sữa tươi, kem tươi
Black coffee
................................$ ₫45,000Cà phê đen
Coffe with milk
................................$ ₫45,000Cà phê sữa
Cappuccino
................................$ ₫59,000Cà phê cappuccino
Egg coffee
................................$ ₫59,000Cà phê trứng
Coconut coffee
................................$ ₫59,000Cà phê cốt dừa
Salty coffee
................................$ ₫59,000Cà phê muối
Hot chocolate
................................$ ₫59,000Sô cô la nóng
Vietnamese tea
................................$ ₫25,000Trà xanh
Lipton tea
................................$ ₫25,000Trà lipton
Mint tea
................................$ ₫25,000Trà bạc hà
Strawberry tea
................................$ ₫25,000Trà hương dâu
Fresh ginger tea with honey
................................$ ₫55,000Trà gừng mật ong
Orange & lemongrass
................................$ ₫55,000Trà cam sả
Sai gon beer
................................$ ₫35,000Ha noi beer
................................$ ₫35,000Tiger beer
................................$ ₫35,000Coke
................................$ ₫25,000Diet coke
................................$ ₫25,000Pepsi
................................$ ₫25,000Sprite
................................$ ₫25,000Soda
................................$ ₫25,000Tonic
................................$ ₫25,000Small water
................................$ ₫20,000Big water
................................$ ₫40,000